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消費者最喜愛的四川名酒,入口順不頭痛,醬香茅臺敗下陣來?

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消費者最喜愛的四川名酒,入口順不頭痛,醬香茅臺敗下陣來?

發布日期:2019-08-26 作者:老壇酒話 點擊:

  說起消費者最喜愛的白酒,很多人都會說中國八大名酒茅臺。其實你錯了!茅臺是最貴的酒沒錯,卻不是消費者最喜愛的白酒。消費者最喜愛的白酒,還是四川白酒品牌。

  我國酒文化源遠流長,博大精深,酒品繁多,隨著社會的不斷發展,酒的名氣越來越大,大家都知道酒有12種香型分別是:醬香、濃香、清香、米香、兼香、鳳香、芝麻香、豉香、特香、董香、老白干香、馥郁香,在這些香型中醬香、清香、濃香型白酒有90%的消費者喜愛,其中濃香型在市場受歡迎率為70%,可見,濃香型白酒在眾多香型白酒中的地位。濃香型白酒中,四川白酒品牌又占了絕大部分市場。

黃庭堅酒(詩王)

  我們都知道濃香型白酒以乙酸乙酯為主體香,其特征窖香濃郁,香味協調,且尾凈余長,入口甜,濃香型白酒最主要的特點是“濃”,由于是純糧釀造,所以聞起來香味會特別的濃,喝起來口感會有一絲微甜,在市場上深受大眾的喜愛,市場上很多人都知道醬香茅臺,清香汾酒,但是最受追捧的還是濃香型白酒,所以今天就為大家分享幾種好喝且銷量較好的濃香型白酒,看看你喝過幾種。

  四川名酒五糧液

  五糧液聽名字就知道是由糧食釀造的,五糧液釀造的原料分別是“高粱、玉米、小麥、大米、糯米”這5種谷物,通過固態法發酵,繼承600年的古法釀造技藝,在封窖泥封閉的窖池里,固態自然發酵、蒸餾,運用篩選組合而成的濃香型白酒。

  四川名酒瀘州老窖

  瀘州老窖自發源以來就頗受喜愛,它是中國八大名酒之一,瀘州老窖可以說是濃香型白酒的鼻祖,瀘州老窖的窖池現已歸列為我們國家所保護的文物,瀘州老窖的傳統釀造工藝特點,使瀘州老窖呈現出的香味特點豐富,是濃香型白酒最典型的代表。

  黃庭堅

  黃庭堅酒在繼承了五糧型固態發酵法白酒的基礎上,又融入了一種特有的釀造工藝,釀制出來的白酒多香韻,多滋味、多層次,是濃香型白酒口感綿柔的代表之一。入口柔順得象只小綿羊!喝后還不頭痛!

  以上給大家分享的是幾種口感不錯的濃香型白酒,人都說“千年老窖萬年槽,酒好全憑窖齡老”一這一點都不錯,濃香型白酒是市場上最受歡迎的一種酒,它的發酵都是通過泥窖發酵的,使釀制出來的濃香型白酒口感入口綿、落口甜、醇厚細膩,所以,濃香型白酒才會在市場中銷量那么可觀。

  這一點,醬香型白酒是無法比擬的,沒有老窖池的沉淀,醬香型白酒就沒有歷史的厚重感!


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